Hà Tiên: Lan tỏa giá trị đặc sản địa phương qua chuỗi sự kiện quảng bá OCOP năm 2025, hướng đến thị trường Tết Nguyên đán 2026
Năm 2025 ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực trong công tác xây dựng và quảng bá thương hiệu OCOP của phường Hà Tiên. Thông qua việc lồng ghép các không gian trưng bày tại chuỗi lễ hội truyền thống và sự kiện văn hóa, du lịch, đặc sản địa phương đã từng bước tạo cầu nối hiệu quả với du khách thập phương, mở ra cơ hội giao thương sôi động trước thềm Tết Nguyên Đán 2026.
Điểm nhấn từ các không gian quảng bá gắn với di sản
.jpg)
Một trong những hoạt động nổi bật là không gian giới thiệu sản phẩm OCOP tại Lễ hội truyền thống kỷ niệm ngày mất Bà Mạc Mi Cô và Ông Mạc Thiên Tích (tháng 11/2025). Với quy mô 25 gian hàng, sự kiện không chỉ quy tụ sản phẩm của 12 đơn vị trong và ngoài tỉnh mà còn là trở thành điểm giới thiệu nổi bật cho các đặc sản tiêu biểu của Hà Tiên như: Cà xỉu muối, mắm ghẹ, mắm ba khía, tiêu Hoàng Dũ, yến sào Fanza..
.jpg)
Sự tham gia của các đơn vị đến từ Phú Quốc, Tây Ninh và U Minh Thượng đã góp phần làm phong phú không gian trưng bày, mang đến cho du khách thêm nhiều lựa chọn sản phẩm đặc trưng vùng miền.
Hành trình quảng bá OCOP theo chuỗi sự kiện văn hóa, du lịch
Không chỉ tập trung vào các lễ hội cuối năm, hoạt động quảng bá OCOP của Hà Tiên được linh hoạt lồng ghép tại nhiều sự kiện văn hóa, du lịch trọng điểm, tạo điểm nhấn với từng thời điểm trong năm:
- Lễ kỷ niệm 289 năm thành lập Tao đàn Chiêu Anh Các (10-12/02/2025):
.jpg)
Sự kiện quy tụ hơn 150 sản phẩm OCOP và sản phẩm tiềm năng từ nhiều địa phương như: Hà Tiên, Rạch Giá, Phú Quốc, Giang Thành, Châu Thành, Tân Hiệp, U Minh Thượng, Lâm Đồng và TP. Hồ Chí Minh. Dịp này, phường Hà Tiên giới thiệu nhóm sản phẩm OCOP 3 sao gồm: khoai lang Mỹ Đức, cua Tiên Thành Phát, tiêu Hoàng Vũ, mắm ruốc xào Kim Anh, cùng nhiều sản phẩm tiềm năng khác.
- Ngày hội Du lịch - Ẩm thực Hà Tiên (20-22/6/2025):
Diễn ra tại Quảng trường Chiêu Anh Các, nằm trong chuỗi hoạt động kỷ niệm 290 năm ngày mất Đức Khai trấn Mạc Cửu (1735-2025). Sự kiện thu hút hơn 40 gian hàng với khoảng 300 sản phẩm tham gia. Đây là dịp để Hà Tiên giới thiệu tinh hoa ẩm thực địa phương như bún kèn, xôi Hà Tiên, bánh bao chỉ, kết hợp cùng các sản phẩm quà tặng OCOP đặc sắc.
- Mở rộng thị trường liên tỉnh:
Việc chủ động tham gia các hội chợ xúc tiến thương mại, du lịch tại Rạch Giá, Phú Quốc, Hòn Đất (An Giang), đặc biệt là Hội chợ Mùa Thu 2025 tại Hà Nội đã giúp đặc sản Hà Tiên mở rộng không gian tiếp cận thị trường, kết nối với người tiêu dung miền Bắc và các hệ thống phân phối lớn.
Chủ động nguồn cung phục vụ Tết Nguyên Đán 2026
Từ những kết quả tích cực trong năm 2025, các cơ sở sản xuất OCOP tại Hà Tiên đang tập trung nâng cao năng lực sản xuất, cải tiến mẫu mã và bao bì nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, quà biếu trong dịp Tết Nguyên đán 2026.
Việc gắn kết hài hòa giữa du lịch và thương mại không chỉ góp phần nâng cao nhận diện đặc sản địa phương mà còn góp phần gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa bản địa. Với chất lượng sản phẩm đã được kiểm chứng qua thực tế và quy trình sản xuất ngày càng hoàn thiện, các sản phẩm OCOP Hà Tiên được kỳ vọng tiếp tục là lựa chọn đáng tin cậy của người tiêu dùng trong mùa mua sắm cuối năm, qua đó góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển bền vững.
